Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig(Roggenmehl, Wasser), Salz, Malz(Gerstenmalzmehl, Dinkelkaramellmalzmehl, Malzextrakt,(Gerstenmalz, Wasser), Roggenröstmalzmehl, Weizenkleber, Weizenmalzmehl, Weizenspeisekleie, Dinkelmalzschrot, Hopfenöl, Enzyme), Rapsöl, Hefe, Weizengluten
Nährwerte:
Energie: 914 kJ/ 219 kcal
Fett: 1,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
Kohlenhydrate: 42 g (davon Zucker: 1,9 g)
Eiweiß: 6,3 g
Salz: 0,003 g
Allergene:
Weizen
Roggen
Spurenhinweise:
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.