Zutaten:
Wasser, Weizenmehl, Dinkelmehl, EmmerUrkorn(Emmerkerne, Weizenmalz, Weizeneiweiß, Kartoffelflocken, Kürbiskerne, Rapsöl, Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Balaststoff(Psyllium/ Wegerichfaser), Ascorbinsäure, Backenzyme), gepuffter Dinkel, Roggenmehl, Dinkelsauer(getrockneter Dinkelvollkornsauerteig, Gerstenmalzmehl, Kartoffelflocken, Dinkelvollkornmehl, Traubenzucker, Reisquellmehl, Enzyme), Salz, Zuckerrübensirup, Hefe, Weizengluten, Gerstenmalzmehl
Nährwerte:
Energie: 810 kJ/ 194 kcal
Fett: 2,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g)
Kohlenhydrate: 34 g (davon Zucker: 1,2 g)
Eiweiß: 5,9 g
Salz: 0,05 g
Allergene:
Weizen
Dinkel(Weizen)
Roggen
Gerste
Spurenhinweise:
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.
