Apfelplunder

Zutaten:

Plunderteig: Weizenmehl, Wasser, Butter, Backmittel(Zucker, Weizenmehl, Süßmolkenpulver, Speisesalz, Emulgator E471, E482, Säureregulator E170, E341, Malzextrakt(Gerstenmalz, Wasser), färbendes Lebensmittel Paprika- und Curcumaextrakt, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Aroma Enzyme), Vollei, Hefe
Apfelmasse: Apfelwürfel, Wasser, Zucker, Fruchtsaftbinder, Kochcremepulver(Maisstärke, Weizenstärke, Aroma, färbende Lebensmittel: Pflanzenextrakt), Apfelaroma, Zitronensäure, jodiertes Salz
Dekor: Sprühaprikose, Fondant

Nährwerte:

Energie: 1.111 kJ/ 265 kcal
Fett: 10 g (davon gesättigte Fettsäuren: 6,2 g)
Kohlenhydrate: 39 g (davon Zucker: 17 g)
Eiweiß: 3,9 g
Salz: 2,4 g

Allergene:

Weizen
Butter
Ei
Süßmolkenpulver
Gerste

Spurenhinweise:

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.